美味しい馬刺しを堪能できる有名店「菅乃屋」。

熊本へ旅行に来たお客さまが口々に「熊本の馬刺しは本当に美味しかった!」と言ってくださいます。本場の馬刺しを食べていただきうれしく思います。では街で売っているものを何が違うのでしょうか。それは鮮度です。とくに大トロはまさに絶品の旨さ。
熊本の「菅乃屋」は一番人気の馬刺し専門店です。通販でもお取り寄せできます。ぜひ、あなたもこの新鮮な旨さを味わってください



お取り寄せでも人気

馬刺しを食べたくなったら、本場の熊本県の専門店がおすすめです。本場だけあって厳選された高級馬肉を使用しているため、旨さが違います。ご紹介しているお店は専門店の「菅乃屋」。通販のお取り寄せができるので、ぜひお試しください。またギフトとしてお中元やお歳暮にも選ばれています。ギフト箱でお送りしています。
馬刺しも部位によって名前があります。霜降りは熊本県のほかにはめったに販売されておらず、高級なお肉として人気のある部位です。見た目がサシが入っていて脂肪分がやや多く、
好きな人にはたまりません。
フエタゴは表面に近いところのばら肉のことです。赤身と脂身が交互になっています。食感はコリコリとして歯ごたえがあります。
ロースは柔らかくて旨みもあり、馬刺し好きの方にはこのロースがとても人気があります。
赤身は馬刺しの中でリーズナブルでポピュラー。モモや肩などの柔らかい部分なので食べやすいために、年配の方に好まれています。